華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院副教授劉曉宇日前發(fā)明一種農(nóng)藥殘留快速檢測新技術(shù)。該成果彌補了現(xiàn)有農(nóng)藥殘留快速檢測方法局限于實驗室的不足，可更快捷有效地保障農(nóng)產(chǎn)品食用安全。

　　該技術(shù)首次對7種有機磷農(nóng)藥的化學(xué)發(fā)光條件進行了系統(tǒng)研究和優(yōu)化，建立了上述農(nóng)藥的化學(xué)發(fā)光檢測方法。該快速檢測新技術(shù)檢出限均符合國家標準要求，具有可重復(fù)使用、特異性強、適用于現(xiàn)場檢測等特點。